餐饮行业股权激励范文最新 第1篇

如公司中A和B是股东，股份平分，双方处于僵持状态，我们采取如下方法：

假设去年利润是150万，如果A经营, A保证B的分红不低于去年分红的75万。

在年终利润超过150万的部分, A多分，比如说150万到180万，超出30万，则A分60% ，B分40% ，180万到200万的部分，A分70%，B分30% ，200万以上A分80% ；同时约定对赌机制，A经营低于150万，要保证B分到75万。

即A挣得多，分得多，挣得少，分的少，要保证不参与经营者的利益，此法称为增量分红。

来自： 雨送黄昏xzj > 《股权激励》

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餐饮行业股权激励范文最新 第2篇

A级店的店长有资格当师父，师父自己选择徒弟，公司不干涉人选（“家族”人数限为5～12人）。由教练组会组织资格考试对徒弟进行认证，合格者成为储备店长。

师父的工资分为基本工资和浮动工资。而浮动工资属于利润分享的范畴，店长可在两种方案选择其一：

一是自身餐厅利润的，店长就一心一意把自己的店经营好即可。

二是通过带徒弟，分享徒弟餐饮的利润。公式计算如下：

自身餐厅利润的徒弟餐厅利润的徒孙餐厅利润的。

徒弟店的评级不影响师父店的评级，但只有徒弟店也达到A级，才有资格发展徒孙。

三层级激励机制鼓励老店长培养徒弟，因为可以从徒子徒孙店分享利润，老店长（师父）积极性大增，不仅对徒弟倾囊相授，还愿意凭经验帮徒弟找好的开店位置，开店以后帮助徒弟店提升评级和培训服务员。公司也不担心裙带关系的问题，明确的师徒利益机制，让老店长不可能随便找个亲戚去填补新店长的位置，因为徒弟店是老店长主要的收入来源，选错人会直接影响到自己的利益。

餐饮行业股权激励范文最新 第3篇

餐饮店更多的是依靠店长管理，厨师手艺，员工勤劳的付出。所以在设计股权分配的时候，可以从这几个入手分配。假设，一家餐饮店，从装修到招聘员工到正常开业，估计需要100万。按照100万来分配计算，店长占股10%，厨师6%，前堂经理占股6%，员工占股2%。

前期的员工，考虑到一个员工的流动性比较大，所以可以先从工作满3年以上的优秀员工中，先选择3名可以参与股权分配。但有个要求，员工只能是享有分红，没有一个管理的权利，还有就是要求只有在店里继续工作，股权才有效，如果因为离职离开了或者其他原因，不想入股的，可以按照原价退还。甚至还可以加个期限。采用期限股权制，比如，三年为一个期限，时间到了，员工可以选择继续入股，或者是觉得不愿意继续了，也是可以退还股份，按照原来的股份原价退还给员工，这样对于员工的吸引力还是很高的。

在上面的股权分配，还可以加入一些绩效考核制度，比如，规定一年的销售额度为200万，如果超出达成业绩，超出的部分，可以提供分配的比例，这样即使入股的时候股份比较少，也可以多分点。对于店长或者是厨师，对于一些优秀且资深的，有能力培养新的员工的，可以在原来的基础上增加3%的股权，以此用来调动店长以及厨师其积极性和鼓励老店长或者是厨师，培养出新的接班人。