一个馒头升高的血糖值因人而异，取决于馒头大小、面粉种类、个体差异等，一般为5-10毫摩尔/升。
一个馒头升高多少血糖取决于多种因素，包括馒头的大小、面粉的种类、个体的消化吸收能力以及是否同时摄入其他食物等。一般来说，一个中等大小的馒头（约100克）大约可以使血糖升高5-10毫摩尔/升。
然而，需要注意的是，这只是一个大致的估计。每个人的血糖反应可能会有所不同，因为个体之间的胰岛素敏感性、碳水化合物代谢能力等存在差异。此外，同时摄入的其他食物、运动量、身体状态等也会影响血糖的升高程度。
对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群，了解食物对血糖的影响非常重要。以下是一些建议：
选择合适的碳水化合物来源：优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、豆类等，而不是简单碳水化合物，如白面包、白米饭、糖果等。
控制食物摄入量：合理控制馒头等主食的摄入量，避免过度进食。
搭配其他食物：同时摄入富含蛋白质、健康脂肪和膳食纤维的食物，有助于减缓血糖上升的速度。
监测血糖：在食用馒头前后，监测自己的血糖水平，以便了解食物对血糖的具体影响，并根据个人情况调整饮食和治疗方案。
如果对血糖控制有特定的需求或疑问，建议咨询医生或糖尿病营养师，他们可以根据个人情况提供更具体的建议和指导。
关键信息：一个馒头大约可以使血糖升高5-10毫摩尔/升，但个体差异较大。糖尿病患者或需要控制血糖的人群应注意选择合适的碳水化合物来源、控制食物摄入量，并监测血糖。
