手掉皮是由多种原因造成的，包括皮肤干燥、维生素缺乏、接触刺激性物质、真菌感染、湿疹以及其他疾病。
1.皮肤干燥
当手部皮肤缺乏水分时，容易变得干燥、粗糙，进而出现掉皮现象。这可能是由于环境因素，如气候干燥、长时间处于空调环境中，或者是个人水分摄入不足等导致。
2.维生素缺乏
特别是缺乏维生素A、B族等，会影响皮肤的正常代谢和修复，可能引起手部脱皮。例如，维生素B缺乏可导致皮肤角化异常。
3.接触刺激性物质
经常接触肥皂、洗洁精、洗衣粉等化学洗涤剂，或者接触某些工业化学品，这些物质可能对手部皮肤造成刺激和损伤，引发脱皮。
4.真菌感染
如手癣，是由真菌感染引起的皮肤病。感染后会出现手部皮肤瘙痒、红斑、脱屑等症状。
5.湿疹
手部湿疹可导致皮肤炎症反应，出现红斑、丘疹、水疱、脱皮等表现。其发病原因较为复杂，可能与遗传、过敏、免疫等因素有关。
6.其他疾病
某些全身性疾病，如剥脱性皮炎、银屑病等，也可能导致手部出现广泛的脱皮现象。
如果手掉皮的情况持续不缓解或伴有其他不适症状，如瘙痒、疼痛、红肿等，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意手部护理，保持手部清洁，避免过度接触刺激性物质，适当使用保湿霜等，以保护手部皮肤。
