咽炎患者可多吃清热润肺、利咽开音的食物，如梨、枇杷、罗汉果、金银花、薄荷、蜂蜜、萝卜、丝瓜、冬瓜、绿豆等。
1.梨
梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，对缓解咽炎引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定帮助。可以生吃梨，也可以将梨煮汤或制成梨汁饮用。
2.枇杷
枇杷具有润肺、下气、止咳的功效，对缓解咽炎引起的咳嗽、喉咙干燥等症状有一定效果。可以直接食用枇杷，也可以将枇杷制成枇杷膏或枇杷汁饮用。
3.罗汉果
罗汉果具有清热润肺、利咽开音的作用，对缓解咽炎引起的喉咙疼痛、声音嘶哑等症状有一定帮助。可以将罗汉果泡茶饮用，也可以将罗汉果与梨、冰糖等一起煮汤饮用。
4.金银花
金银花具有清热解毒、利咽消肿的作用，对缓解咽炎引起的喉咙疼痛、红肿等症状有一定效果。可以将金银花泡茶饮用，也可以将金银花与菊花、蒲公英等一起煮汤饮用。
5.薄荷
薄荷具有疏散风热、清利咽喉的作用，对缓解咽炎引起的喉咙疼痛、声音嘶哑等症状有一定帮助。可以将薄荷泡茶饮用，也可以将薄荷与菊花、胖大海等一起煮汤饮用。
6.蜂蜜
蜂蜜具有润肺止咳、清热解毒的作用，对缓解咽炎引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定效果。可以直接食用蜂蜜，也可以将蜂蜜与梨、枇杷等一起煮汤饮用。
7.萝卜
萝卜具有清热生津、下气宽中、消食化痰的作用，对缓解咽炎引起的咳嗽、喉咙干燥等症状有一定帮助。可以生吃萝卜，也可以将萝卜煮汤或制成萝卜汁饮用。
8.丝瓜
丝瓜具有清热化痰、凉血解毒的作用，对缓解咽炎引起的喉咙疼痛、咳嗽等症状有一定效果。可以将丝瓜煮汤或制成丝瓜汁饮用。
9.冬瓜
冬瓜具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的作用，对缓解咽炎引起的喉咙疼痛、咳嗽等症状有一定帮助。可以生吃冬瓜，也可以将冬瓜煮汤或制成冬瓜汁饮用。
10.绿豆
绿豆具有清热解毒、消暑除烦的作用，对缓解咽炎引起的喉咙疼痛、口渴等症状有一定效果。可以将绿豆煮汤或制成绿豆粥饮用。
需要注意的是，以上食物虽然对缓解咽炎症状有一定帮助，但并不能代替药物治疗。如果咽炎症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
