炙甘草和甘草在中医药领域是两种不同的药材，它们在炮制方法、功效作用、适用范围及副作用等方面存在显著差异，具体如下：
1、炮制方法
炙甘草是在甘草的基础上，经过特殊的炮制方法，并加入蜂蜜进行炮制而成的中药材。这一炮制过程使得炙甘草不仅保留了甘草的原有成分，还增添了蜂蜜的滋养作用，从而增强了其药性和疗效。甘草则是指未经加工或仅经过简单干燥处理的甘草根部。它保留了甘草的自然属性和成分，但相对于炙甘草而言，其药性和疗效可能较为温和。
2、功效作用
甘草因经过蜜制，其补益的力量相对于甘草更强一些。它主要具有温中散寒、祛痰止咳、补脾益气的功效。临床上常用于治疗因脾胃虚寒引起的恶心纳差、食欲不振、食少纳呆、脘腹胀满等症状。甘草则具有清热解毒、益气生津、调和药性等功效。它主要用于治疗因肺热引起的气喘、咳嗽、咳痰等症状，以及胃痛、口干舌燥、神经衰弱等症状。
3、适用范围
炙甘草更适用于治疗虚症和慢性病，如脾胃虚弱、寒痰咳嗽、食欲不振等症状。其温补作用有利于增强机体的抵抗力和免疫力，促进身体的恢复和康复。甘草则更适用于治疗实症和热病，如肺热咳嗽、胃痛等症状。其清热解毒作用有利于消除体内的热毒和炎症，缓解病情的发展。
4、副作用
炙甘草的副作用相对较小，通常不会引起明显的不良反应。但需要注意的是，由于炙甘草具有温补作用，过量使用可能会导致身体出现上火等不舒服的症状。甘草虽然具有多种功效，但长时间大量使用可能会出现身体乏力、水肿、四肢麻木等副作用。
在使用时需要根据患者的具体病情和体质情况选择合适的药材，并在专业医生的指导下进行合理使用。
