高血压患者通常应适当多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪或无脂乳制品、鱼类、坚果和种籽、豆类等食物。
1.蔬菜
富含钾、膳食纤维、维生素和抗氧化剂,有助于降低血压。推荐的蔬菜包括菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜、洋葱等。
2.水果
富含钾、维生素和膳食纤维,对控制血压有益。推荐的水果包括香蕉、橙子、草莓、蓝莓等。
3.全谷物
富含膳食纤维、B族维生素和矿物质,有助于降低胆固醇和血压。推荐的全谷物包括全麦面包、糙米、燕麦、玉米等。
4.低脂肪或无脂乳制品
富含钙和蛋白质,有助于降低血压。推荐的低脂肪或无脂乳制品包括牛奶、酸奶、奶酪等。
5.鱼类
富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有助于降低血压和心脏病风险。推荐的鱼类包括三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。
6.坚果和种籽
富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对控制血压有益。推荐的坚果和种籽包括杏仁、巴旦木、核桃、芝麻等。
7.豆类
富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,对控制血压有益。推荐的豆类包括黑豆、红豆、绿豆、芸豆等。