急性肠胃炎通常由细菌感染、病毒感染、饮食因素、药物刺激、应激状态、自身免疫因素等原因引起。
1.细菌感染
常见的有沙门氏菌、大肠杆菌等。这些细菌可能通过受污染的食物、水进入人体,在肠道内大量繁殖,引发炎症反应。比如,食用了未煮熟的肉类、被细菌污染的蔬菜或水果等。
2.病毒感染
如轮状病毒、诺如病毒等。病毒可经粪口途径传播,当人体接触到被病毒污染的物品后,若未做好清洁工作就进食,容易感染而导致急性肠胃炎。特别是在集体环境中,病毒容易传播开来。
3.饮食因素
暴饮暴食、过度饮酒、食用过多生冷、辛辣、油腻等刺激性食物,会对胃肠道造成负担,导致胃肠功能紊乱,从而诱发急性肠胃炎。
4.药物刺激
某些药物,如非甾体抗炎药等,可能对胃肠道黏膜产生刺激和损伤,引起炎症。长期或不正确使用这类药物时,发生急性肠胃炎的风险会增加。
5.应激状态
过度疲劳、精神紧张、创伤等应激状态下,身体的抵抗力下降,胃肠功能也可能受到影响,容易引发急性肠胃炎。
6.自身免疫因素
在一些特殊情况下,自身免疫功能异常也可能导致急性肠胃炎的发生,但这种情况相对较为少见。