活性酶是人体内不可缺少的重要物质,身体内的各种反应都需要在酶的参和下来完成。酶的种类大致可以分为氧化还原酶类、转移酶、水解酶、裂合酶、合成酶等。比较常为人知的酶类是淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、脱氢酶等。酶可以维持各器官的功能正常发挥,例如可以促使细胞修复、消炎排毒、新陈代谢、提高免疫力等作用。酶发挥作用需要一个相对稳定的人体温度。
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