骨折病人需要均衡饮食,可多吃富含蛋白质、维生素D、C、钙、锌的食物。
1.富含蛋白质的食物
蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。优质蛋白质来源包括鸡胸肉、鱼、虾、蛋类、奶制品、豆类等。
2.富含维生素D的食物
维生素D有助于钙的吸收和利用,促进骨骼健康。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、奶制品、蘑菇等。
3.富含维生素C的食物
维生素C有助于胶原蛋白的合成,对骨折愈合有帮助。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、青椒、猕猴桃等。
4.富含钙的食物
钙是维持骨骼健康的重要营养素。富含钙的食物包括奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等。
5.富含锌的食物
锌有助于伤口愈合和组织修复。富含锌的食物包括牛肉、羊肉、海鲜、全麦面包等。