脑萎缩患者不能吃高脂肪、高糖、高盐、含铝和刺激性等食物。
1.高脂肪
如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子等,含有较高的胆固醇,摄入过多会导致血脂升高,增加血液黏稠度,影响血液循环,进而加重脑萎缩的症状。
2.高糖
如糖果、蛋糕、饮料等,过多的糖分摄入会导致血糖升高,加重胰岛素的负担,长期高血糖还会损害血管内皮细胞,增加心脑血管疾病的风险,对脑萎缩的康复不利。
3.高盐
如咸菜、咸鱼、腊肉等,过量的盐摄入会导致血压升高,增加心脑血管疾病的风险,还会加重肾脏的负担,对脑萎缩患者的健康不利。
4.含铝
如油条、粉丝、凉粉等,长期摄入铝会导致记忆力下降、智力减退,加重脑萎缩的症状。
5.刺激性
如辣椒、花椒、芥末等,会刺激胃肠道,导致消化不良、腹痛、腹泻等症状,影响营养物质的吸收,不利于脑萎缩的康复。