急性胃炎的常见诱因包括药物、应激、乙醇、感染、饮食因素、胆汁反流、环境因素等，特殊人群的诱因可能更为复杂。
1.药物
许多药物，如非甾体抗炎药（如阿司匹林、吲哚美辛）、某些抗生素（如红霉素）、抗肿瘤药物等，都可能直接损伤胃黏膜，导致炎症发生。
2.应激
严重的疾病、大手术、精神紧张、过度劳累等情况，可导致身体的应激反应，使胃酸分泌增加，胃黏膜缺血、缺氧，从而引发急性胃炎。
3.乙醇
乙醇（酒精）可以直接损伤胃黏膜，导致黏膜炎症。长期或大量饮酒还可能引起慢性胃炎。
4.感染
幽门螺杆菌感染是慢性胃炎的主要病因之一，也是急性胃炎的常见诱因之一。此外，其他细菌、病毒、寄生虫等感染也可能导致急性胃炎。
5.饮食因素
过冷、过热、辛辣、刺激性食物，或暴饮暴食、饮食不规律等，都可能刺激胃黏膜，引发急性胃炎。
6.胆汁反流
某些原因导致胆汁反流至胃内，可破坏胃黏膜屏障，引起炎症。
7.环境因素
长期处于寒冷、潮湿的环境中，可能导致胃黏膜血液循环障碍，引发急性胃炎。
需要注意的是，对于老年人、免疫力低下者、有基础疾病的人群，急性胃炎的诱因可能更为复杂。此外，某些特殊人群，如孕妇、儿童等，急性胃炎的表现和治疗可能与成人有所不同。因此，在面对急性胃炎时，应根据具体情况进行个体化的诊断和治疗。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。同时，保持健康的生活方式，如规律饮食、避免过度劳累、减少饮酒等，有助于预防急性胃炎的发生。
