11个月宝宝中度贫血，可通过调整饮食、药物治疗、治疗原发病、定期复查等方法补血。
11个月的宝宝中度贫血，可能与营养摄入不足、某些疾病等有关。以下是一些常见的补血方法：
1.调整饮食：
富含铁的食物：宝宝6个月后，应及时添加富含铁的辅食，如红肉泥、动物肝脏泥、蛋黄等。
富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收，可给宝宝添加一些富含维生素C的蔬菜泥和水果泥，如番茄、橙子等。
2.药物治疗：如果宝宝贫血较为严重，仅通过饮食调整可能无法快速纠正，需要在医生的指导下使用药物治疗，如铁剂、维生素B12等。
3.治疗原发病：如果宝宝贫血是由某些疾病引起的，如慢性腹泻、肠道畸形等，需要积极治疗原发病，以纠正贫血。
4.定期复查：宝宝贫血纠正后，仍需定期复查，以监测贫血的恢复情况。
在给宝宝添加辅食时，应注意以下几点：
1.循序渐进：每次只添加一种新的食物，由少到多，由稀到稠，让宝宝逐渐适应。
2.注意观察：添加新食物后，要注意观察宝宝的皮肤、口唇、精神状态等，如有异常，应及时停止添加。
3.多样化：食物应多样化，以保证宝宝获得足够的营养。
4.避免干扰：添加辅食时，应避免给宝宝喂食过饱或过饥，以免影响宝宝对食物的接受度。
需要注意的是，宝宝的贫血情况可能会因个体差异而有所不同，具体的治疗方法应根据宝宝的具体情况而定。如果对宝宝的贫血情况有任何疑问，建议及时咨询医生。
