扁桃体是人体免疫系统的一部分，可产生淋巴细胞和抗体，具有抗细菌抗病毒的防御功能。扁桃体炎可分为急性和慢性两种，治疗方法包括一般治疗、药物治疗和手术治疗。饮食上应注意清淡，多吃富含维生素的食物，保持口腔卫生。
扁桃体是淋巴器官，是人体免疫系统的一部分。
扁桃体位于口咽部，是一对扁卵圆形的淋巴器官，位于消化道和呼吸道的交会处。扁桃体可产生淋巴细胞和抗体，具有抗细菌抗病毒的防御功能。咽部是饮食和呼吸气的必经之路，经常接触和受到外界刺激，较易发生炎症。扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎是腭扁桃体的一种非特异性急性炎症，常伴有轻重程度不等的咽黏膜及咽淋巴环的急性炎症。慢性扁桃体炎是由于急性扁桃体炎反复发作所致，表现为咽部干燥，有堵塞感，分泌物粘，不易咳出，口臭，其反复发作可诱发其他疾病，如慢性肾炎、关节炎、风湿性心脏病等。
扁桃体炎的治疗方法有一般治疗、药物治疗和手术治疗。一般治疗包括多喝水、注意休息、保持口腔清洁等。药物治疗主要是使用抗生素和退烧药等。手术治疗适用于扁桃体炎反复发作、扁桃体过度肥大、扁桃体良性肿瘤等情况。
需要注意的是，扁桃体炎患者在饮食上应注意清淡，多吃富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果，避免吃辛辣、刺激性食物。同时，应注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口。如果扁桃体炎反复发作，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
