自己在家煎中药,可按照准备器具、药材处理、加水浸泡、煎煮火候与时间、搅拌过滤、特殊处理、储存药液等步骤进行。
1.准备器具
选择合适的砂锅或陶瓷锅,避免使用金属锅具,以免影响药效。同时准备好筷子、纱布等。
2.药材处理
将中药饮片用清水冲洗一下,去除表面的灰尘等杂质,但不要过度清洗以免损失有效成分。
3.加水浸泡
将药材放入锅中,加入适量的水进行浸泡,一般浸泡半小时左右,让药材充分吸收水分。
4.煎煮火候与时间
先用大火将药液煮开,然后转为小火慢慢煎煮。不同的方剂煎煮时间要求不同,要严格按照医嘱执行。
5.搅拌过滤
在煎煮过程中,适时用筷子搅拌,防止药材粘底糊锅。煮好后用纱布过滤药液,将药渣分离。
6.特殊处理
有些中药有特殊的煎煮要求,如先煎、后下、包煎、烊化等,要严格遵循,确保药效发挥。
7.储存药液
将煎好的药液倒入干净的容器中,若需分次服用,可放入冰箱冷藏保存,但不宜存放太久。