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高校宿舍管理员工作计划 第1篇

为认真贯彻落实《*******食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，特制定食堂工作计划如下：

一、指导思想：

践行“贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的**等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。。

二、工作目标：

1、加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理**，严防食品中毒事故的.发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理，确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排，努力服务于学校教学和师生生活。

3、提高学生的生活质量，在有限的条件下让学生和教师吃好。

三、主要措施

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作**。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂管理,同时加强食堂人员的业务培训，提高业务水*和质量。积极参加**学习，不断提高为师生服务的自觉性

3、加强食堂物品采购管理。选点采购，对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4．加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡**操作,购进食品、物资要和胡**一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

6．缩减成本，努力不浪费食物。每天**下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由胡**批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

7、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。食品要洗干净，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，

9、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

10、个人方面要注意：要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服，工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

四、月工作安排

九 月：食堂卫生月，彻底收拾食堂卫生，做好员工培训。

十 月：食堂安全月,学习食堂安全知识。

十一月：食堂劳动月,**学习各种食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。

十二月：食堂质量月，提高饭菜质量，努力做到色香味俱全，达到大部分教师和学生满意。

高校宿舍管理员工作计划 第2篇

20xx年，院学生宿舍管理委员会将继往开来，开拓进取，在做好日常管理工作的基础上，逐步完善各项规章制度，规范宿舍管理，制定学生宿舍区突发事件处理预案，加强安全卫生检查，普及安全知识教育，确保宿舍区内的安全稳定大局，构建和谐宿舍氛围；以育人为核心，进一步加强学生宿舍内的思想政治工作；协调其他部门，通力合作，积极为学生创造一个舒适温馨的学习、生活环境。具体工作如下：

一、加强学习和研究

不断提高日常工作管理水平学生宿舍的日常管理工作琐碎复杂，事关学生切身利益，我们将以高度的责任心，通过学习和调查研究，不断提高管理水平和服务质量，今年将继续做好以下几项日常管理工作：

1、根据校学生宿舍管理委员会确定的工作目标，及时完成各项工作计划和任务。

2、根据年度招生计划，结合校本部和东校区学生住宿的基本情况，科学制定20xx年学生住宿方案，做好新宿舍楼入住前的准备工作，确保20xx级新生的顺利入住。

3、规范毕业生离校退宿程序管理，配合学校做好毕业生离校前的教育管理工作。

4、做好退宿学生的'审批和管理工作，严格履行退宿程序，要求退宿学生认真填写退宿申请表，做到学生家长知情，导师和辅导员知情，院（系）可查，学生宿舍管理科可查，同时要求各院（系）加强对退宿学生的安全教育和管理，确保退宿学生在外住宿期间的安全。

5、统计检查宿舍物品缺损情况并进行责任落实。

二、完善各项规章制度，健全学生宿舍安全、卫生检查、评比、督促和奖惩体制

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