白酒行业现状分析(从爆品逻辑探索白酒品牌运营解法)

后疫情时代,新国货、国潮等词汇频频登上热搜,国货爆款在各大平台屡见不鲜,其中不乏洞察精准、功能完备、完成度高的产品和品牌。

白酒行业也不例外,各大酒企们或从口味上创新体验,或从设计上拓新思路,围绕产品革新纷纷出招。

1跨界合作:碰撞运营解法5月28日,江记酒庄与谷仓爆品学院正式签订战略合作协议,并互相取经、分享爆品打造方法论、品牌运营经验,为现场嘉宾及同行的精英团队,带来一场思想交流盛宴。

谷仓爆品学院,作为由谷仓团队联合小米、顺为基金共同投资组建的独立服务机构,自成立以来,便专注于新消费、新国货的孵化事业,在生活消费品领域的商业模式创新、战略咨询方面,拥有丰富的实战经验。

如笛卡尔所言,最有价值的知识是关于方法的知识。此次谷仓爆品学院团队受邀莅临江记酒庄,双方将基于新国货爆品频出的趋势,从战略合作层面,分享打造爆品经验、透析爆品背后逻辑、碰撞运营解法。

2产品为本:解码爆品逻辑众所周知,由于白酒酿造环节的独特性、产业链的复杂性,开发新品通常需要经年的硬件、技术、团队积淀。正因如此,江记酒庄始终笃信“爆”是结果,“品”是根本的原则,以产品为核心,切实从用户需求出发酿造高粱酒。

行业内外的诸多案例,无不证明着“以人为本、从用户需求出发”的产品致胜铁律。无论是科技巨头苹果,通过重新定义TWS耳机的使用体验大获成功;还是新兴品牌针对办公室这一细分场景、推出风靡职场人群的平价袋装茶,均可一窥“先有用户、后有产品”的爆品打造逻辑。

除了从用户的便捷性需求、功能性需求、以及情感诉求出发,生活消费品还必须在用户看不到的地方下功夫,才能实现产品高质化,这也是江记酒庄多年来着眼长期价值、倾力布局全产业链的根本原因。

3迭代思维:赋能长期价值

品牌成长之路,是一场“心、体、技”缺一不可的系统工程,也是一场随用户需求、行业风向变动而创新的迭代之路。

双方共享在生活消费品领域的产品方法论,将为产品迭代、服务升维、品牌蓄能提供更多维度的思考。

此次江记酒庄与孵化服务机构首次联手,将开启江记酒庄x合作伙伴共享行业资讯、运营模式的新征程,从而用更开放的姿态回馈行业内外,这也是江记酒庄“为了用户、服务用户”理念的延伸之道。

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