碎银子是普洱熟茶，普洱熟茶这种茶的品质很高，香气浓郁、茶汤醇厚，在辨别的时候，要从它的外形以及茶味等来分辨。

　　普洱碎银子是普洱熟茶，碎银子以优质老茶头(普洱熟茶渥堆产物)为基础，再经过特殊的加压结块工艺，最后经反复筛选、精制而成，碎银子本质上是普洱熟茶之老茶头的产物，因此继承了普洱熟茶的温和、甜醇、香浓、爽滑、耐泡等特征。

　　碎银子是普洱熟茶的一种，选用的是至少八年的古树老茶头，再经过特殊切割方式加工而成的。通常情况下，10吨熟茶经过发酵之后，能够达到老茶头标准的只有三四百公斤，而四百公斤的老茶头里面只能出一百公斤的碎银子。

　　碎银子的茶块非常紧致，颜色通常是褐色的，碎银子的表面不会出现任何的霉变现象，更不会掺杂其他的茶块。碎银子的味道会带有淡淡的糯香味，茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。碎银子茶，非常适合中老年人群，特别是体虚、胃寒的人群。