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01

行业背景

全国的所有行业里，餐饮行业的数量是最为庞大的，随着我国居民消费水平的不断提高，综合消费能力也是在不断地增加，很多人就会说，我们这些做餐饮这个行业的，不是做菜就是洗菜刷碗，其他的什么都不懂，再加上这两年受疫情的影响，各大餐馆受到了极大的影响。

迫使老板们不得不寻找新的获客渠道，目前抖音用户注册量已达到10.6亿，日活跃用户达到七个多亿，抖音日均使用时间达到了98分钟，每天每人人均刷视频达到了300个以上，在如此庞大的流量面前，作为餐饮业的我们有没有办法搭上这辆顺风车呢？

毋庸置疑，答案当然是可以。那我们要怎么去做呢？大家不要着急，且听小编来给你们一点一点分析。

想要在抖音做好我们的推广，就要先了解抖音是一个怎么样的平台？抖音是一个集合于自媒体与信息流于一体的短视频平台。

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抖音就是我们拍摄视频来获取用户的关注，叠加流量。一般情况下，大家如果新发布的短视频质量不错的话，经过系统审核后，系统就会分配一些流量给我们。

然后当你的视频被一些粉丝观看，点赞甚至评论以后，抖音的后台就会认为您这是比较不错的视频，就会推到更高的流量池中，让更多的人去看到你的视频，随后更高的流量池中的用户如果喜欢你的视频，他会再次给你推到更高级的流量池中。

从而获取我们更多的潜在客户。这大概就是抖音获取流量的最基本方法。在我们基本了解了抖音的规则后，小编就来讲讲如何做好抖音运营。

02

抖音平台有哪些适合我们的推广方式

◆ 制造传播热度型

“吃货候币多，真假厨子说”经常刷抖音的用户可能会听到过这句话，这是来自抖音某位探店大佬的一句口头禅，然而正是这么一句话更是让抖音用户玩出了花。

因为在抖音的用户的活跃度和互动性是很高的，在抖音上一旦流传出一个热点事件后，就会引发出抖音用户的疯狂转发和互动。

类似的例子还有之前网上爆火的一位网友在抖音上传的一个“海*捞的各种花式吃法”的视频。例如:番茄牛肉粒汤，海*捞虾滑饺子。

都引起了用户们广泛的翻拍，各种各样的花式吃法都被网友翻拍出来，一瞬间海底捞在抖音爆火，抖音为海*捞带来了许多的线下转化的流量，海*捞成为最终赢家。

◆以做菜和人物特点型

现在抖音的缺口就是缺乏原创性，有创意的视频，信息流时代已经超越了当年口播年代的热度了，我们在拍摄视频时有人露脸出来一边介绍这道菜的历史和制作材料，制作流程，一边炒菜，加上自己特定的一些人物性格和场外的人物互动等，要出自己视频的特色。

切记不要盲目抄袭，当然也不要忘记主要的目的，将做好的菜品展示给我们的粉丝们看。通过对菜品的展示更加直观的展示自己门店的菜品特色。

从而做到引流的作用。例：大家好，这是我创业的第xxx天，今天我们来做一道xxxx菜。

◆同城团购引流法

在今年三月份抖音上线了一个新的团购功能，让用户以极大的优惠来购买商家的产品，在我看来抖音团购其实就是完美实现了商家平时通过自己发布的流量来获取流量变现。

从而提供的一个流量转化的工具，在我们平时拍摄的视频中，可以上架一些商家店铺里商品的链接，让用户通过一个划算的价格购买，从而获取到引流的作用。这就是团购引流法。

◆名人探店获客法

在疫情当下的年代，很多餐饮业商家面临着这样一个问题，没有流量，到自己这家店的人并不多，自己的东西卖不出去。面对长期积压的库存。

这种情况下，很多商家都会选择邀请一些。网红名人来探店，从而获取流量。也就是请一些网红名人来自己的店里吃饭，拍摄一些视频进行发布，在视频中展示出自己店内的环境和菜品从而为自己获取更多客流量。

其实这种推广方法是很简单的，但是我们要注意一点，在视频中我们呈现的东西一定要是真实的。不要弄虚作假来欺骗用户，互联网是很强大的。

如果你作假，用户对会你的评论区进行留言。这样做流量只是一时的，没有长久的效果，同时对你邀请的一些名人来说，也会影响很大，所以一定要真实。

◆优惠引流法

在我们平时刷抖音时，经常会看到有一些用户会拍摄一些美食店的视频，评论区还写道进店就餐发布视频可以赠送菜品。这就是我们接下来要说的优惠引流法。

我们知道，虽然自己运营抖音也有可能运营好，但是想要打造真正属于自己的特色视频，让自己的店 铺成为网红店铺，自己也要学会主动吸引顾客发布抖音视频。

因为顾客拍摄出来的抖音视频是有很大的说服力和吸引力的，并且有非常高的真实性。但是有些顾客是不愿意拍视频的，我们这里用优惠活动就可以引导用户拍摄，比如用户进店拍摄视频赠送菜品一份儿。或者拍摄菜品视频免停车费，集赞免单等活动，都可以增加我们的曝光量。

03

总结

在上面小编给大家讲了这么多做好抖音的方法，老板们是不是已经跃跃欲试了？但是小编在这里也要提醒一下各位老板，心急吃不了热豆腐，有很多我们行业的用户需求成这样，反而出来没有一些很好的效果。

现在这里呢，建议大家慢慢得运营自己的账号，坚持发布我们的视频。虽然我们做餐饮行业的时间相对来说比较忙碌，但是我们这个行业的老板们，一定要坚持拍摄下去。

抖音是目前我们餐饮行业做推广非常好的一个平台，各位老板们，一定要抓住这次机会。切记不要急于求成，好了今天的分享就到这里就结束了。

END​​​​​​​

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